麺情報です。
西新井でランチをいただく時、以前はお寿司屋さんやフードコートが多かったのですが、最近はまめこまめたちが大きくなってきたので、こうした一般のお店にも入りやすくなってきました。嬉しいような寂しいような気もします。
さてこちら大福源さんは草加に本店を構える中華屋さんで、店構えからの印象よりもずっと広い店内には中国語が飛び交っています。
汁なし坦々刀削麺を大盛りで。絶対美味しいに決まってるじゃないですか！刀削麺をあまり食べたことはないのですが、こちらのお店の麺は意外と長くて、ひらひらとした麺に汁がよく絡みます。
もちろん麺以外も美味しくて、餡かけ炒飯もよかった！まめこまめはクラゲのあえものもお気に入りでした。
ごちそうさまでした！
