麺情報です。 芸劇に向かう前に腹ごしらえ。辛いものが食べたかったので四川麻辣湯さんへ。 1階の店員さんに声をかけると、2階へどうぞ、とのこと。階段を上がると2階には店員さんはおらず、自分で空いている席を選んで座るスタイル。（その後来店したお客さ…

麺情報です。 珍しく巣鴨へやってきたので、美味しいラーメンが食べたくてRAMEN and TSUKEMEN Number.6さんへ初入店。 巣鴨といえ蔦さんというミシュラン掲載店がありましたが、いつのまにか移転されていたんですね。 昆布水つけ麺というのもとても興味深か…