断面が桜色のローストポーク情報です。 ◼️材料 ・豚塊肉 1kg ・塩(適量) ・好きなハーブ、香辛料 肉の中に脂がさしていると火の通りが均一で無くなるのでロースがおすすめ。でも肩ロースも美味いよね。個人的に豚肉は脂の旨みを味わいたいので、国産かつ、…
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